체중관리, 뱃살(내장 지방) 빼는 최고의 식전 음식

체중관리, 특히 뱃살(내장 지방)을 빼는 방법은 많은 사람들의 최대의 숙제가 아닐까 싶다.

주변에서 체중관리나 뱃살관리를 하느라 밥을 아예 먹지 않는 경우를 종종 볼 수 있는데, 밥을 아예 먹지 않으면서 체중관리 또는 뱃살관리를 하는 것은 몸에 너무나도 좋지 않은 행동이다. 당장은 탄수화물이 체내로 들어오지 않기 때문에 살이 빠지지만 이러한 상태에 몸이 점점 익숙해진다면 나중에는 탄수화물을 조금만 먹어도 바로 살이 찌는 체질로 변할 수가 있다. 든든하게 밥을 먹으면서 뱃살을 빼는데 도움이 되는 최고의 식전 음식들이 있다. 이 음식들과 섭취 방법을 기억해 두면 건강을 유지하면서 체중관리를 하는데 도움이 될 수 있다.

 

체중관리, 뱃살(내장 지방) 빼는 최고의 식전 음식

 

목차

• 살이 찌는 이유
• 체중관리, 뱃살 빼는 최고의 식전 음식: 무
• 체중관리, 뱃살 빼는 최고의 식전 음식: 견과류
• 체중관리, 뱃살 빼는 최고의 식전 음식 요거트
• 체중관리, 뱃살 빼는 최고의 식전 음식: 사과
• 체중관리, 뱃살 빼는 최고의 식전 음식: 다크 초콜릿
• 체중관리, 뱃살 빼는 최고의 식전 음식: 검은콩

 

 

살이 찌는 이유

 

살이 찌는 이유 중 하나는 바로 호르몬 때문이다.

• 인슐린
  인슐린은 혈당을 낮추면서 지방 합성을 촉진하는 호르몬이기 때문에 식사를 할 때 가급적 인슐린이 과잉 분비되지 않도록 해야 살이 찌지 않는다.
  
  
• 코티솔
  코티솔은 스트레스를 받으면 분비되는 호르몬으로, 체내 코티솔 수치가 높은 상태로 유지될 경우 식욕을 증가시키는 그렐린이라는 호르몬을 자극해서 폭식을 하게 한다. 또한, 간에서 포도당을 생성시켜 혈액으로 방출시키기 때문에 당뇨 환자가 스트레스만 받아도 혈당이 올라간다는 것이 이러한 이유 때문이다.

혈당이 올라가면 인슐린 분비가 다시 증가하기 때문에 밥을 조금만 먹어도 살이 쉽게 찌게 된다.

 

살이 찌는 또 하나의 이유는 탄수화물 대사와 관련이 있다.
음식을 섭취했을 때 탄수화물 대사를 원활하게 해서 에너지로 대부분을 태우면 뱃살이 잘 찌지 않는 반면, 탄수화물 대사가 원활하지 않으면 쉽게 살이 찌는 것이다.

그렇기 때문에 식전에 탄수화물 대사를 원활하게 하고, 혈당을 천천히 올려서 인슐린이 과도하게 분비되는 것을 막고, 코티솔을 안정시키는 음식들을 섭취하면 뱃살을 빼는 데 도움이 된다.

 

이러한 음식들에는 어떤 것들이 있는지, 어떤 방법으로 먹어야 하는지를 함께 알아보자.

 

 

 

체중관리, 뱃살 빼는 최고의 식전 음식: 무

 

식전에 종이컵 한 컵 정도 분량의 생무를 먹으면 식사를 해도 뱃살이 잘 찌지 않게 도와준다.

무에는 탄수화물의 대사를 돕는 효소가 매우 풍부하고, 무의 매운맛을 내는 성분이 신진대사를 촉진시키는 작용을 한다

 

단, 위장이 약한 경우에 생무를 먹으면 매운맛 때문에 속이 쓰릴 수 있는데 이때는 무 대신 생양배추로 대신하는 것이 좋다.

 

 

체중관리, 뱃살 빼는 최고의 식전 음식: 견과류

 

견과류 속의 착한 지방 성분들은 내장지방 찌꺼기를 제거하는데 많은 도움이 되고, 식전에 견과류를 먹으면 포만감을 주어서 과식을 방지하게 하는 최고의 식품이기도 하다.

단, 견과류는 칼로리가 높은 편이기 때문에 하루 한 줌 이상 과하게 먹게 되면 오히려 살이 찔 수 있다. 하루 20g~30g 내외로 적정량만 섭취하는 것이 좋다.

 

• 견과류 추천: 아몬드 캐슈넛 피스타치오 브라질넛 헤이즐넛

호두나 잣도 물론 좋다. 견과류 섭취 시 가장 중요한 점은 산패되지 않도록 잘 관리해서 섭취하는 것이다.

요거트와 함께 견과류를 곁들여 식사 전에 먹는 방법으로 식단을 계획하면 건강을 지키면서도 체중 관리를 할 수 있다.

 

 

 

체중관리, 뱃살 빼는 최고의 식전 음식 요거트

 

탄수화물을 섭취하기 30분 정도 전에 단백질이 풍부한 음식을 먹으면 혈당을 천천히 오르게 해서 인슐린 분비를 조절한다.

우유도 단백질이 풍부하지만 소화가 잘 안 되는 경우도 많고 여러 가지 이유로 우유보다는 요거트가 낫다.

요거트에는 프로바이오틱스가 풍부해서 살을 찌게 하는 뚱보균과 같은 장내 유해균이 번식하지 않도록 장면 환경을 건강하게 만들어주는 효능도 있다.

 

단, 설탕 추가된 요거트가 아닌 단맛이 없는 플레인 요거트여야 한다.

 

 

체중관리, 뱃살 빼는 최고의 식전 음식: 사과

 

식전에 사과 1/4~반쪽 정도를 껍질째로 먹으면 좋다.

사과에는 펙틴이 풍부해서 통변 작용을 돕기 때문에 지방이 흡수되지 않고 빠르게 대변으로 나갈 수 있도록 돕는 식품이다.

유기산이 풍부해서 식전에 먹으면 소화의 분비도 촉진시키고 식사를 통해 섭취한 철분이나 칼슘과 같은 미네랄의 흡수를 돕는 효과도 있다. 사과는 칼륨 함량도 풍부해서 염분을 체외로 배출시키는 작용이 있기 때문에 특히 짜게 먹는 식습관 있는 경우 식전에 사과 반쪽을 먹으면 건강관리에도 도움 될 수 있다.

 

단, 사과에는 탄닌산도 함유되어 있어 과도하게 섭취할 경우 지사 작용을 하기 때문에 본인에게 맞게 양 조절을 잘하는 것이 중요하다.

 

 

 

체중관리, 뱃살 빼는 최고의 식전 음식: 다크 초콜릿

 

평소 스트레스 지수가 높아 스트레스성 폭식을 자주 하거나 과식으로 인해 식사량을 조절하고자 한다면 식사 전에 다크 초콜릿 두세 조각을 먼저 먹는 것이 좋다.

다크초콜릿은 카카오 함유량이 92% 이상인 쌉싸름한 맛이 많이 나는 것으로 선택해야 좋다.

미국 캘리포니아 연구팀이 발표한 결과에 따르면 스트레스 호르몬인 코티솔을 안정시키는 데 있어서 가장 탁월한 음식 중에 하나가 다크 초콜릿이었다고 한다.

다크 초콜릿 속에 들어있는 페닐에틸아민이라는 성분이 기분을 좋게 만들고, 세로토닌 분비를 돕는 트립토판도 풍부해서 마음이 편안해지고 행복감을 느끼게 하는데도 도움이 된다.

운동을 하고 소식을 해도 코티솔이 안정되지 않으면 체중관리에 성공하기가 어렵기 때문에 뱃살을 빼기 위해서는 호르몬을 잘 관리하는 것이 중요하다.

 

 

체중관리, 뱃살 빼는 최고의 식전 음식: 검은콩

 

푹 삶아 놓은 검은콩을 식사 전에 2숟가락 정도 먹으면 혈당 관리에 도움을 주어 인슐린이 과도하게 분비되는 것을 조절하도록 돕는다.

콩은 불포화지방산이 적절하게 함유된 대표적인 단백질 식품으로 혈당 관리뿐 아니라 안토시아닌, 이소플라본 등의 성분이 풍부하여 노화 방지나 암 예방에도 효과적이며 장 내 미생물들의 좋은 먹이가 되기 때문에 장 내 환경 또한 좋게 만드는 효과가 있다.

 

검은콩 섭취 tip

 

이외에도 혈당 관리에 도움을 주는 음식들로 아보카도, 렌틸콩, 연어 등 다양한 음식들이 있다.

 

 

이렇게 체중 관리에 도움이 되고 뱃살(내장 지방) 빼는 최고의 식전 음식들에 대해 알아보았다. 이러한 음식들로 호르몬 조절과 식이 조절을 하면서 적절한 신체 활동 또한 병행하는 것이 중요하다. 어느 한 가지만 해서는 건강과 체중관리 둘 모두를 얻기란 어렵기 때문이다. 무, 견과류, 요거트, 사과, 다크초콜릿, 검은콩 외에도 건강에 도움이 되는 음식들은 많지만, 본인에게 맞는 음식과 섭취 방법을 찾는 것 또한 중요하다. 체중 관리 식단을 계획하는 데 이 내용들이 도움이 되길 바란다.

 

 

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